Certamen de la Faba de Grado

Certamen de la Faba de Grado

Gastronomía | Grado | La localidad de Grado acoge la Feria de la Primera Flor y el Certamen de la Faba y productos afines. Es uno de los mercados más emblemáticos de la villa, que se viene realizando desde décadas. Es la primera feria comercial del año que auspicia el inicio de la primavera motivo del que deriva el nombre de la Primera Flor. Durante estos días en grado se disfrutará de un gran programa de actividades relacionados con esta

Certamen de pinchos en Cangas del Narcea

Certamen de pinchos en Cangas del Narcea

Gastronomía | Cangas del Narcea | Cangas del Narcea acoge el Certamen de pinchos en el que participan varios establecimientos de la zona como: Restaurante El Molinón, Restaurante La Perla, Restaurante del Río, Bar Casintra, Parrilla Suiss, Sidrería Narcea, Restaurante Blanco, Café Madrid, Nuevo Café del Carmen, Panadería Isclo, Antón Chicote, La Ruta y La Pulpería. Todos ellos nos ofrecerán diferentes propuestas de micrococina innovado

Certamen de quesos artesanos de Asturias en Salas

Certamen de quesos artesanos de Asturias en Salas

Gastronomía | Salas | La villa de Salas acoge el Certamen de quesos artesanos de Asturias en abril. Durante las jornadas habrá venta directa de una gran variedad de quesos asturianos, además de sorteos, exhibiciones, talleres y catas, entre otras actividades. Puerta de Occidente y Ruta Jacobea, su capital es una de las villas medievales mejor conservadas de Asturias y que endulza a los visitantes con los famosos «Carajitos del Profesor». Sus fortalezas medie

Concurso de pinchos Bajo Nalón

Concurso de pinchos Bajo Nalón

Gastronomía | Muros de Nalón | Los concejos de Muros de Nalón, Soto del Barco y Pravia acogen el Concurso de pinchos Bajo Nalón el tercer fin de semana de febrero. Más de una treintena de establecimientos de hostelería ofrecerán una atractiva y diferente propuesta de minicocina, elaborada especialmente para la ocasión y a un precio de fijo por pincho. La playa de Aguilar, San Esteban con sus piscinas de agua salada, su paseo fluvial o sus elegante

Concurso de pinchos en Grado

Concurso de pinchos en Grado

Gastronomía | Grado | La villa de Grado acoge el Concurso de pinchos y el Concurso de pinchos saludables. Con el lema Grau se va de pinchos, durante el fin de semana todos los que se acerquen por la zona podrán degustar una gran variedad de pequeñas creaciones culinarias que también podrán votar, participando como jurados populares en esta cita gastronómica. Este año, como novedad, se añade un Concurso de pinchos saludables, no por e

Concurso de Tapas en Grandas de Salime

Concurso de Tapas en Grandas de Salime

Gastronomía | Grandas de Salime | El concejo grandalés acoge su Concurso de Tapas. Serán varios los establecimientos de hostelería de esta localidad del occidente asturiano quienes competirán por alcanzar el premio a la mejor tapa. El Camino de Santiago y la cultura castreña son su gran sustrato, y su Museo Etnográfico es el referente de la cultura tradicional asturiana en el occidente. Sierras y montañas, un histórico embalse, arqueología, naturaleza y sueños

Concurso del pincho en Oviñana

Concurso del pincho en Oviñana

Gastronomía | Cudillero | La localidad de Oviñana en Cudillero acoge el Concurso del pincho. Los establecimientos participantes ofrecerán variados y exquisitos pinchos. Casas de indianos, palacios y jardines, anfiteatro, puerto y playas de ensueño, muy vírgenes, el lenguaje «pixueto», el «curadillo»… tierra y mar, pesca y ganado, indianos, guisos marineros. Una vida ecléctica y sorprendente. Así es Cudillero. El anfiteatro de su capital, Cudillero, es uno de los

Faba Asturiana

Faba Asturiana

Gastronomía | Grado | Con Denominación Específica desde el año 1990, la Faba Asturiana es un ingrediente fundamental en el recetario asturiano. Se trata de una judía seca de la variedad Granja Asturiana, que presenta las siguientes características: tallo de porte indeterminado y entrenudos largos; vaina de color verde, lisa y de perfil alargado; grano oblongo largo y aplanado, de fondo blanco con una longitud mínima de 18 milí

Fiesta de la sidra de Tapia de Casariego

Fiesta de la sidra de Tapia de Casariego

Gastronomía | Tapia de Casariego | Tapia de Casariego acoge la Fiesta de la sidra en la que se podrá disfrutar de la bebida típica asturiana, elaborada por varios llagares de la región. Además también se acompañará de comida tradicional como rapón -torta de maíz-, bollos de chorizo y bocadillos. No faltará la animación musical. Olas y playas ´surferas` como Anguileiro, una capital que es una de las villas marineras más interes

Fiesta y Certamen de la Escanda en Grado

Fiesta y Certamen de la Escanda en Grado

Gastronomía | Grado | Fecha de celebración: 2º domingo de septiembre. Lugar de celebración: plaza de San Antonio, en la villa de Grado (capital del concejo o municipio asturiano de igual nombre que dista 26 km de Oviedo, capital de la comunidad autónoma del Principado de Asturias). La villa de Grado acoge este certamen anual dedicado a la escanda, uno de los cultivos tradicionales en este concejo moscón. Surgió en el año 2000 por in