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Características
Sidrería Casa Poli › Comer & beber › Sidrerías › Sidrerías asturianas › Puertas › Vidiago › Llanes › Comarca del Oriente de Asturias › Oriente de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Cocina tradicional
En nuestro restaurante hacemos cocina tradicional, la de toda la vida, con buenas materias primas de la zona, embutidos de elaboración propia y mucho cariño. Comer en Casa Poli es adentrarse en un viaje por la historia y tradiciones de Asturias sin moverse de la mesa.
Casa Poli nació en 1996 y se emplaza en un edificio cuya construcción data de inicios del siglo XIX, una construcción tradicional del año 1833. Se trata de una casona asturiana de planta cuadrada, construcciones anexas al edificio principal y que giran en torno a un patio central donde nuestros antepasados subsistían de la ganadería y la agricultura. Hoy en día, rehabilitados los edificios, éstos albergan los comedores, el bar y las cocinas de nuestro restaurante.
Ofrecemos una carta amplia y variada de cocina tradicional asturiana, en un ambiente tranquilo y relajado.
Estamos en un entorno rural, en el pueblo llanisco de Puertas de Vidiago. Contamos con un amplio aparcamiento.
Contamos con 4 comedores interiores y uno exterior cubierto por una pérgola de cristal.
Raciones
- Patatas ali-oli y bravas
- Chorizo a la sidra
- Embutido de jabalí y de ciervo
- Lomo embuchado
- Jamón serrano e Ibérico
- Tabla de embutidos
- Media Tabla de embutidos
- Tabla de quesos de la zona
- Media Tabla de quesos de la zona
- Paté de Jabugo
- Borono
- Croquetas caseras de jamón y Cabrales
- Calamares fritos
- Anchoas de Llanes y anchoa ahumada
- Boquerones en escabeche
- Picadillo
- Pulpo a la gallega
- Fritos de bacalao
- Pastel de cabracho
- Cecina
Entradas
- Ensalada normal, mixta, de bogavante, de bacalao
- Langostinos a la plancha
- Gambas al ajillo
- Bonito en escabeche
- Espárragos con mayonesa
Carnes
- Cachopo
- Chuletón y chuleta de ternera
- Solomillo de ternera y de cerdo
- Entrecot al Cabrales
- Escalope con patatas
- Codillo
- Callos de la casa
- Cabrito y cordero al horno (Por encargo)
- Chuletillas de cordero
- Magret de pato
- Carrillera y Ossobuco de ternera
- Rabo de toro
Pescados
- Pescados de la Rula de Llanes.
- Merluza a la sidra, a la romana y a la plancha
- Bacalao con tomate y a la plancha
Platos típicos
- Sopa de hígado
- Fabada
- Cazuelita de fabada
- Patatas, huevos y lomo
- Patatas, huevos y chorizo
- Patatas, huevos y picadillo
- Patatas, huevos y jamón
- Tortos, huevos y picadillo
- Revuelto de setas y gambas
- Lomo asado con puré de manzana
Comarca del Oriente de Asturias
Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Llanes son: Cabrales, Cangas de Onís, Onís, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Ribadedeva y Ribadesella. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Llanes, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33597 › Puertas › Llanes › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí