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Características
Restaurante La Huertona › Plato Michelin › Comer & beber › Restaurantes › Cocina tradicional › Junco › Ribadesella › Comarca del Oriente de Asturias › Oriente de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Precios medios: De 40 € a 73 €
Buscando lo natural
La filosofía de nuestra cocina pasa por un trato muy cuidado de la materia prima, de los ingredientes que nos da la tierra y el mar.
Ser agradecidos con estos productos hace que den lo mejor de si mismos, que compartan su esencia con nuestros clientes.
De eso se trata, de compartir… momentos de calidad.
La carta
Trabajamos con producto fresco de temporada y elaboramos nuestra carta cada día en función de la materia prima seleccionada.
Todos nuestros pescados son de las lonjas de Llanes y Ribadesella. Nuestro personal les informará de la elaboración y el precio por ración, que oscila entre los 20 y los 29 euros, en función de la especie y el mercado.
También ofrecemos un menú degustación por 50 euros (bebida no incluida), que consta de tres entradas, un guiso, un pescado, una carne y dos postres. El menú se sirve a mesa completa.
Comarca del Oriente de Asturias
Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Ribadesella son: Cangas de Onís, Caravia, Llanes y Parres. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Ribadesella, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33560 › Junco › Ribadesella › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí