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Características
Restaurante Quince Nudos › Mesas de Asturias › Plato Michelin › Comer & beber › Restaurantes › Cocina tradicional › Ribadesella › Comarca del Oriente de Asturias › Oriente de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Restaurante con aires de taberna marinera en la zona de la Playa de Santa Marina en el que disfrutaremos de una cocina basada en productos autóctonos de la máxima calidad.
El restaurante cuenta con una carta en la que los pescados y mariscos del Cantábrico, en ocasiones en solitario, otras enmarcados en originales arroces, adquieren gran protagonismo. Trabajan con productores y artesanos locales, para que, de sus manos, lleguen las mejores materias primas a sus platos.
Los arroces de Quince Nudos, ¡Son la «bomba»!
Marisma, Sénia, Bomba… ahora, los clientes pueden personalizar su arroz todavía más; porque además de escoger todos los ingredientes, disfrutarán de una variedad u otra en función de su elección
Y lo harán en el único restaurante situado fuera de Levante que ha conseguido entrar en el top ten de los mejores arroceros de España dentro de «Los 100 mejores de la gastronomía»
Secos, caldosos o melosos; con zamburiñas, bogavante, carrilleras, setas… Bruno prepara cada uno de estos arroces con excelentes productos de la zona y mucho mimo: algunos se terminan al fuego, otros en el horno, y todos ellos llevan el sello de una cocina hecha con ilusión y esfuerzo. La «filosofía Lombán» nos habla de recetas originales e innovadoras, pero salpicadas de recuerdos y raíces.
Especialidades:
Arroces, quesos artesanos
Servicios:
- Menú Celiacos
- Bar / Cafetería
- Calefacción
- Wifi
- Admite tarjetas de crédito
- Cocina tradicional clásica
- Transporte público < 500 m.
Comarca del Oriente de Asturias
Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Ribadesella son: Cangas de Onís, Caravia, Llanes y Parres. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Ribadesella, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33560 › Ribadesella › Ribadesella › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí