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Características
Llagar Castañón › Comer & beber › Sidrerías › Lagares › Quintueles › Villaviciosa › Comarca de la Sidra › Oriente de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Elaboramos sidra Castañon, Val de Boides DOP, Xiz frizzante y Roxmut "vermut de sidra".
Realizamos visitas guiadas - Sidraturismo Nuestros horarios generales son de martes a sábados.
Hay días puntuales, o temporadas de verano que podemos ampliar ofertas horarias.
VIVE SIDRATURISMO CASTAÑÓN
Rodando como manzanas imaginarias descubre como se elabora hoy en día nuestra Sidra natural tradicional.
Castañón es un llagar con tradición familiar desde 1938 pero actualmente visitaremos unas modernas instalaciones inauguradas en 2011.
Explicamos el proceso de elaboración siguiendo el "camino que recorre la manzana desde que llega hasta que sale en forma de sidra en botella".
Vemos la zona de embotellado, los manzaneros, zona de prensado, lugar en el que comienza el proceso y se obtienen los mostos (“sidra dulce”), continuando hasta la zona de depósitos de acero inoxidable donde degustamos “un culín de sidra directamente espichado”.
Finalmente llegamos a nuestra sala especial de toneles de madera, recordando nuestro antiguo llagar, donde seguimos de manera tradicional fermentando la sidra, asì como haciendo celebraciones yeventos (“espichas”).
La VISITA GUIADA es la misma para los dos tipos de experiencias que ofrecemos, se realizan simultáneamente sea una opción u otra la que escojas.
VISITA 1 “V1 SIDRATURISMO”, tiene degustación de SIDRA o zumo de manzana para los niños.
VISITA 2 “Espicha un pinchín y toma un culín” VISITA + APERITIVO FINAL, tiene degustación de sidra y al final se disfruta de ese “aperitivo” a modo de tapa con màs sidra espichada del tonel.
El aperitivo que se pone, queso y embutido normalmente, no se considera almuerzo o cena. La v2 se debe reservar con mínimo 24h de antelación del horario de la visita en nuestra web siempre que haya disponibilidad.
Al finalizar la actividad el cliente final podrá descubrir nuestros productos innovadores Roxmut (vermut de sidra), Xiz frizzante... Y adquirir sidra u otras cosas: quesos, dulces, souvenirs, etc. en nuestra TIENDA CASTAÑÖN
Comarca de la Sidra
Tierra de pomaradas y manzanos en flor, hogar de centenarios llagares de sidra, costa de dinosaurios, pueblos mineros y villas marineras, una de las rías con más biodiversidad de toda Asturias, majestuosas sierras como las de Peñamayor o el Sueve, Caminos de Santiago, pueblos ejemplares y el mejor arroz con leche… así es la Comarca de la Sidra.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Villaviciosa son: Cabranes, Colunga, Gijón, Piloña y Sariego. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Villaviciosa, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33314 › Quintueles › Villaviciosa › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí