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Características
Llagar Sidra Pamirandi › Comer & beber › Sidrerías › Lagares › Asiego › Carreña › Cabrales › Comarca del Oriente de Asturias › Oriente de Asturias › Montaña de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
La historia de esta sidra se remonta muchos años atrás y en consonancia con el chigre familiar, Sidrería Casa Niembro. El bar es uno de los más conocidos de la zona, fue fundado por su padre Manolo Niembro.
Ha ganado el premio al Mejor Chigre de Asturias 2013, y se distingue por ser el primero en tener una carta con todos los productos cien por cien aptos para celíacos.
En 1968 se funda la sidrería familiar, prácticamente a la par que se empieza a elaborar sidra, para el local.
Los hijos, Manolo y Javier, empiezan a llevar las riendas de la sidra 20 años atrás, primero siendo sidra casera y en 2005 ya registrada como marca.
En 1998 nace la ruta en la cual combinan, los productos estrella de Asturias, el queso cabrales y la sidra natural, con la que poco a poco se van a haciendo un hueco cada vez más grande en este sector.
Comarca del Oriente de Asturias
Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Cabrales son: Llanes, Onís y Peñamellera Alta. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Cabrales, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33555 › Asiego › Cabrales › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí