Gastronomía típica del Concejo de Coaña

Escrito el 26/01/2021
Gastronomía típica Coaña (Asturias)

 

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Teléfonos

679 810 007 • 985 473 535 ( Oficina de turismo)   |   985 473 535 (Ayto.)

Descripción

Se ha labrado un gran prestigio gastronómico con platos marineros y de interior: caldeiradas, mariscadas, pescados al horno o a la plancha, frituras, paellas varias, fabadas, potes de berzas y rabizas, «fabas» con almejas, patatas con carne guisada, guisos de caza, pollo de aldea... y postres típicos, como los «cereixolos» o frisuelos, el arroz con leche, el requesón con miel, la «venera» y el queso de Abredo —de leche de vaca, únicamente.

Dirección

Dirección postal: 33795 Villa de Coaña. Coaña.

Dirección digital: 8CMP8WW7+WH

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Referencia

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