Gastronomía típica del Concejo de Langreo

Escrito el 27/01/2021
Gastronomía típica Langreo (Asturias)

 

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Teléfonos

984 282 925 ( Oficina de turismo)   |   985 678 800 (Ayto.)

Descripción

Hace gala de una cocina de altos vuelos, fuerte, energética, nutritiva, santuario de la fabada, el pote de nabos, los callos a la asturiana, la carne guisada o asada, los asados de cordero, el conejo guisado, el arroz con «pitu» de aldea, los chuletones de ternera o de buey, la sopa de gallina, las cebollas rellenas, los pimientos rellenos, las setas a la crema de queso de La Peral, la casi olvidada tortilla de ortigas en Sama, el arroz con leche, «les casadielles», las tartas de manzana y de nuez, la leche frita, etc.

Dirección

Dirección postal: 33930 Ciudad de Langreo. Langreo.

Dirección digital: 8CMP8WW7+WH

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Referencia

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