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985 583 485 • 985 583 030 ( Oficina de turismo) | 985 583 030 • 985 583 003 (Ayto.)
Descripción
Se conocen los placeres de la cocina marinera, fundamental para comprender la cultura culinaria local.
Pescados y mariscos son el fundamento de especialidades de postín, a prueba de altas y expertas exigencias.
Y si, además, colabora su huerta con riquísimos frutos, pues mejor que mejor.
Las mil posibilidades del «pixín» o rape («fabes» con «pixín», fritos y cazuelas de «pixín», «pixín» alangostado...), la merluza, el besugo, el salmón, las sardinas, el bonito, los revueltos de setas con mariscos, las sabrosas, sencillas y tradicionales recetas de las inigualables angulas de San Esteban (a la cazuela con ajo, en tortilla)... se degustan en las mejores mesas.
Los postres y dulces de siempre nunca faltan en los más deliciosos menús de la zona: requesón, arroz con leche, flanes, natillas, tartas de almendra o de manzana, brazos de gitana...
Dirección
Dirección postal: 33138 Villa de Muros. Muros de Nalón.
Dirección digital: 8CMP8WW7+WH
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Referencia
03330390102 0100000 0333 0333039 4873088 0102000 033303901 0102012