Gastronomía típica del Concejo de San Martín de Oscos

Escrito el 27/01/2021
Gastronomía típica San Martín de Oscos (Asturias)

 

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Teléfonos

985 626 000 • 697 279 690 ( Oficina de turismo)   |   985 626 000 (Ayto.)

Descripción

Su culinaria es abundosa y nutritiva. La carta de especialidades se nutre de caldo, fabada, pote, garbanzos con callos, «roxoes», lacón con grelos, «zorza» o picadillo, «filloas», «formigos» o migas, embutidos, salazones y otros derivados del cerdo, «filloas», arroz con leche, queso..., todo ello regado con vinos del vecino municipio de Pesoz (parecido al gallego alvariño y de producción muy escasa) y de Galicia.

Dirección

Dirección postal: 33777 Villa de San Martín de Oscos. San Martín de Oscos.

Dirección digital: 8CMP8WW7+WH

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Referencia

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