Características
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Descripción
Diferentes establecimientos de hostelería de Caravia participan en las Jornadas del emberzau y el cachopo, que se celebran el último fin de semana de febrero y primero de marzo.
En Caravia han apostado por el cachopo desde hace años en el marco de unas jornadas gastronómicas en las que lo acompañan de un plato tradicional de la zona como es el emberzao. Se podrán disfrutar los cachopos más sabrosos, originales y tradicionales, ya que seis de los restaurantes que mejor preparan este plato se unen con el apoyo del Ayuntamiento de Caravia para ofrecer un suculento menú a un precio reducido.
Los restaurantes Carrales, Casa Carlos, Casa Pancho, Fitomar, Mayura y el Hotel Caravia lucirán sus mejores galas este fin de semana y el próximo con motivo de las Jornadas del emberzao y el cachopo, donde, por 25 euros, con bodega incluida, se podrá saborear un suculento menú compuesto por emberzao, cachopo de ternera y fayueles.
Comarca del Oriente de Asturias
Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Caravia son: Colunga, Parres y Ribadesella. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Caravia, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33344 › Prado › Caravia › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí