Jornadas del Fayuelu en Laviana

Escrito el 27/01/2021
Eventos gastronómicos Laviana (Asturias)

Cómo llegar

Características

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Descripción

En Pola de Laviana se organiza la Ruta de Los Fayuelos.

Varios establecimientos del concejo participan en estas jornadas ofreciendo diferentes platos elaborados de fayuelos dulces y salados rellenos con diversos productos como, calamares, pulpo, verduras, carnes...además de postres como arroz con leche, chocholate, mousse de higos, etc.

Fayuelu = Tortilla de harina y huevo endulzada con miel.

Comarca del Valle del Nalón

Carbonífero y minería, castilletes y museos que rememoran un pasado de industria, movimiento obrero, revolución tecnológica y kilómetro Europeo de la Cultura. En la zona alta, el Nalón —el río más largo de Asturias—, y el Parque Natural de Redes, Reserva de la Biosfera, son el contrapunto más natural.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Caso, Langreo, Laviana, San Martín del Rey Aurelio y Sobrescobio. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Concejos limítrofes

Los concejos que limitan con el Concejo de Laviana son: Aller, Bimenes, Mieres, Nava, San Martín del Rey Aurelio y Sobrescobio. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Laviana, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Dirección

Dirección postal: 33980 › Pola de Laviana › Laviana › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí