Jornadas gastronómicas «Bocados Marineros» en Avilés y Comarca

Escrito el 27/01/2021
Eventos gastronómicos Avilés (Asturias)

Cómo llegar

Características

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Descripción

Se celebra en varios establecimientos de hostelería de Avilés.

Con esta iniciativa se promociona el “Pescado de la Rula de Avilés” como una de nuestras señas de identidad gastronómicas.

Bocados Marineros es una singular manera de recorrer los establecimientos hosteleros de la comarca de Avilés; conocer y degustar la altísima calidad del pescado de nuestra Rula, así como disfrutar con la esmerada y original preparación que hacen los establecimientos participantes.

La iniciativa “Bocados Marineros” consiste en elaborar tapas por los establecimientos participantes utilizando exclusivamente productos de la mar, productos de nuestra Rula, de nuestro Puerto, lugar en el que se subasta más del 70 % del pescado capturado por la flota asturiana.

Los clientes, consumidores y visitantes que participen en “Bocados Marineros”, y elijan su mejor “Grumete Bocado”, podrán optar a ganarpremios como cestas de productos gourmet con vinos de famosos.

Este proyecto también contribuye a potenciar la importancia histórica y socioeconómica de nuestra tradición marinera y pesquera, actuando también como marca de ciudad a través del distintivo de confianza “Pescado de la Rula de Avilés”, creado por la Mancomunidad Comarca Avilés en el año 2013, como forma de generar valor añadido al sector turístico a través de nuestro patrimonio gastronómico, histórico y cultural.

Esta iniciativa está impulsada por la Mancomunidad Comarca Avilés en colaboración con empresas del sector turístico y gastronómico, representadas por Hostelería Comarca Avilés-UCAYC, en un nuevo ejemplo de cooperación público-privada para el desarrollo del sector turístico y comercial de la ciudad.

Comarca de Avilés

Combina costa e interior y ostenta varios ‘récords': la última gran obra de Niemeyer, el casco histórico mejor conservado de Asturias, la primera piscina fluvial, los carnavales más famosos, uno de los quesos azules más sabrosos, y cuna de la única mina submarina de España.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Avilés, Castrillón, Corvera de Asturias y Illas. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Concejos limítrofes

Los concejos que limitan con el Concejo de Avilés son: Castrillón, Corvera de Asturias, Gozón y Illas. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Avilés, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Dirección

Dirección postal: 33402 › Avilés › Avilés › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí