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Descripción
Estas exitosas y consolidadas jornadas están entre las más prestigiosas citas gastronómicas dentro de la amplia oferta de cuantas se llevan a cabo en Asturias a lo largo del año. Se celebran en fin de semana de mediados de noviembre en los diferentes restaurantes del concejo de Teverga que participan.
El protagonismo se lo lleva, durante esos días, un delicioso y abundante menú compuesto por el sabroso pote tevergano (pote de berzas al estilo local con su compango), el picadillo y los callos, platos otoñales por excelencia. A los postres, los comensales podrán deleitarse con los borrachinos, uno de los dulces típicos de la zona, o el arroz con leche. El pan de escanda y el vino especialmente embotellado para la ocasión completan tan tentadora propuesta.
Esta cocina de lujo puede ser una buena oportunidad para acercarse a las numerosas bellezas que atesora Teverga.
Dirección
Dirección postal: 33110 La Plaza. Teverga.
Dirección digital: 8CMP8WW7+WH
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Referencia
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