Jornadas gastronómicas del Cabritu en Laviana

Escrito el 26/01/2021
Eventos gastronómicos Laviana (Asturias)

 

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Teléfonos

985 611 377 ( Oficina de turismo)   |   985 600 050985 601 973 (Ayto.)

Descripción

Estas consolidadas Jornadas Gastronómicas del Cabritu en el concejo o municipio asturiano de Laviana son todo un acontecimiento y ya una tradición en la comarca minera del Nalón.

Los buenos productos y la cocina de siempre están presentes en el menú que distintos establecimientos hosteleros del concejo ofrecen durante esos días a propios y foráneos. Está compuesto por sopa de curruscos, cabritu con patatinos, ensalada de lechuga y el pastel típico del concejo, el bartolo (hojaldre relleno de almendras).

Para acompañar y dar ambiente festivo se realizan una serie de actividades lúdicas en la villa de Pola de Laviana (capital del concejo y del alto Nalón): pasacalles de gaiteros y tamboriteros, actuaciones musicales, canción asturiana...

Dirección

Dirección postal: 33980 Pola de Laviana. Laviana.

Dirección digital: 8CMP8WW7+WH

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Referencia

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