Queso Gamonéu Vega Ceñal

Escrito el 27/01/2021
Elaboradores de queso Cangas de Onís (Asturias)

Cómo llegar

Teléfonos

985 849 205677 811 226

Características

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Descripción

Elaborador certificado de queso Gamoneu de Valle

La quesería Vega Ceñal, ubicada en el propio pueblo de Gamoneu que da nombre al queso y auténtico creador de esta delicatesen, es la continuidad de mas de 4 generaciones familiares de queseros.

Nuestro queso, es un producto que se ha ido manteniendo durante muchos años aunando la tradición en su elaboración y la modernidad de cada momento para cumplir con todas las normativas sanitarias y ofrecer un producto que mantiene intacto sus cualidades ancestrales.

Elaborado con mezcla de leche cruda de vaca, cabra y oveja y una maduración lenta que dura varios meses nos da un resultado final sorprendente.

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Concejos limítrofes

Los concejos que limitan con el Concejo de Cangas de Onís son: Amieva, Llanes, Onís, Parres y Ribadesella. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Cangas de Onís, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Dirección

Dirección postal: 33556 › Gamonéu › Cangas de Onís › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí