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Características
Restaurante Castillo del Alba › Comer & beber › Restaurantes › Cocina tradicional › Pola de Somiedo › Somiedo › Comarca del Camín Real de la Mesa › Occidente de Asturias › Montaña de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
El CASTILLO DEL ALBA es un restaurante asturiano donde se pueden degustar los platos típicos de la zona, como la Fabada asturiana, el Pote de berzas y compango, Cecina especial, Embutidos caseros, Quesos asturianos, Ensaladas elaboradas, Jamón ibérico. En cuanto a las carnes tenemos: Entrecot de buey «trasacar» a la piedra, Solomillo y chuleta de ternera asturiana, Chuletinas de lechazo, Caldereta de cordero, Lechazo de Castilla al horno, Cordero a la estaca (para grupos por encargo). Como postres ofrecemos Arroz con leche, Flan de huevo de la abuela, Helado de turrón, Tiramisú, etc.
Se hacen menús para grupos de hasta 100 personas por encargo que van desde los 12 € (Pote de berzas y compango, Caldereta de cordero, Arroz con leche) hasta 35€ (Menú degustación). También hay un menú para el fin de semana (sábado y domingo).
La carta de vinos es bastante amplia, desde el vino de la casa, que es un Rioja cosechero, pasando por todo tipo de Riojas, Riberas, vinos de la tierra de Castilla, de Toro, del Bierzo, de la tierra de Cangas, hasta reservas de Rioja y Ribera del Duero, Toro, etc. También tenemos algunos vinos de autor fuera de carta.
Los horarios de comida son de 13:00h a 16:00 horas, y para la cena desde las 20:00h a 23:00h. Fuera de este horario se pueden hacer embutidos, quesos, etc.
Comarca del Camín Real de la Mesa
Fue el sueño de un Imperio, el romano, que ambicionaba las riquezas de la tierra y la bondad de sus gentes; es cruce de caminos —el de la Mesa, el de Santiago y la Senda del Oso—. Es el hogar de los osos pardos y Reserva de la Biosfera —la de las Ubiñas-La Mesa—.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Belmonte de Miranda, Candamo, Grado, Las Regueras, Proaza, Quirós, Santo Adriano, Somiedo, Teverga y Yernes y Tameza. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Somiedo son: Belmonte de Miranda, Cangas del Narcea, Teverga y Tineo. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Somiedo, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33840 › Pola de Somiedo › Somiedo › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí