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Características
Restaurante Casa Pertierra › Club de Guisanderas › Comer & beber › Restaurantes › Cocina tradicional › Casares › La Barca › Tineo › Comarca Vaqueira › Occidente de Asturias › Montaña de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Uno de los establecimientos de más solera y tradición gastronómica en el corredor del Narcea.
Este Restaurante, de tradición familiar, es de parada obligada para los amantes de la buena cocina tradicional o simplemente para hacer un alto en el camino. Los santiaguinos al vapor, el pixín al horno, la merluza a la sidra, las anchoas caseras o un rodaballo con los tiernos cachelos de la comarca son algunos de los exquisitos platos que podemos encontrar en su carta.
Especialidades:
Pote de berzas, Fabada Asturiana, Lengua estofada, Arroz con leche
Comarca Vaqueira
Toma su nombre de los vaqueiros de alzada, grupo social con una cultura nómada, que ha dejado su impronta en una extensa comarca de cinco municipios, donde hay un poco de todo: costa e interior, y en el interior, montañas, sierras, valles, ríos, frondosos bosques…
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Tineo son: Allande, Belmonte de Miranda, Cangas del Narcea, Salas, Somiedo, Valdés y Villayón. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Tineo, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33876 › Casares › Tineo › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí