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Características
Hostal Parrilla San Roque › Comer & beber › Restaurantes › Asadores › Vegadeo › Comarca de Oscos-Eo › Occidente de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.
Descripción
Categoría del restaurante: 2 tenedores
Categoría de la cafetería: 2 tazas
Carta:
Podemos empezar con algo frío ...
- Plato de embutidos
- Jamón Ibérico Bellota
- Paté de cabracho
- Espárragos con anchoas
- Ensalada mixta especial San Roque
- Ensalada verde (lechuga, tomate y cebolla)
Y algo caliente ...
- Queso provolone (Bérgamo - Italia)
- Pulpo a la gallega
- Calamares a la romana
- Langostinos a la plancha
- Navajas a la plancha
- Almejas a la marinera
- Almejas con pulpo y gambas
- Fabes especiales San Roque (con almejas, pulpo y gambas)
- Revuelto de ajetes y langostinos
- Revuelto de espárragos trigueros y langostinos
- Sopa de pescados y mariscos
Después tomamos algo de mar ...
- Merluza del pincho
- Dorada
- Lubina
- Rodaballo
- Virrey
- Bonito (temporada)
- Lomos de merluza del pincho en salsa de bogavante
- Bacalao al ajoarriero
- Otros pescados (consultar)
Nota: Todos los pescados se elaboran al gusto del cliente (plancha, salsa, espalda, horno ...)
O de la tierra ...
- Queso provolone (Bérgamo - Italia)
- Costilla de cerdo
- Chorizo criollo
- Chorizo rojo país
- Costilla de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
- Entrecot de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
- Chuleta de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
- Solomillo de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
- Chuletón de ternera (I.G.P. Ternera Asturiana)
- Entrecot de buey
- Chuletón de buey
- Parrillada de carnes San Roque
- Acompaña tus carnes con ensalada verde o mixta
- Otras carnes (consultar)
Nota: Todas las carnes se elaboran al punto (poco hecha, punto ...) y al gusto del cliente (hornillo portátil, parrilla, plancha, cabrales, pimienta ...)
Postres (elaboración propia)
- Flan
- Flan con nata
- Tarta de queso
- Tarta Charlota
- Requesón con miel o azúcar
- Tarta Tatín
- Arroz con leche
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Comarca de Oscos-Eo
La Comarca Oscos-Eo es la única Reserva de la Biosfera que tiene costa y villas marineras, y sobre todo ha sido pionera del turismo rural y es un referente de la etnografía y la artesanía en España.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Castropol, San Martín de Oscos, San Tirso de Abres, Santa Eulalia de Oscos, Taramundi, Vegadeo y Villanueva de Oscos. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Concejos limítrofes
Los concejos que limitan con el Concejo de Vegadeo son: Castropol, San Tirso de Abres, Taramundi y Villanueva de Oscos. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Vegadeo, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33770 › Vegadeo › Vegadeo › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí