Restaurante El Retiro

Cocina tradicional Llanes (Asturias)

Cómo llegar

Teléfonos

985 400 240

Características

Restaurante El Retiro de Pancar › 1 estrella Michelin › Fomento de la Cocina Asturiana › Comer & beber › Restaurantes › Cocina tradicional › Pancar › Llanes › Comarca del Oriente de Asturias › Oriente de Asturias › Costa de Asturias › Asturias › Principado de Asturias › España › Europa.

Descripción

Precios medios: De 35 € a 58 €

En El Retiro se juntan los platos tradicionales de la cocina asturiana con otros deliciosos y sorprendentes platos de creación propia.

Si nos acercamos al restaurante podremos probar un excelente «Menú Degustación» con platos elaborados con ingredientes de temporada, donde la creatividad juega un papel esencial.

O si preferimos degustar platos de la cocina tradicinal asturiana: fabada, croquetas de cecina y queso, tortos o arroz con pitu de caleya...

Distinguido con una Estrella Michelín 2015 y con un Sol en la guía Repsol 2014.

Especialidades:

Croquetas de cecina y queso, fabada, pitu caleya, salmonete con caldo de sus espinas y tosta de sus higaditos, crema de maíz, pescado ahumado y cebollas, verduras de temporada y caldo de pimientos asados con taco de tocino…

Servicios:

  • Bar / Cafetería
  • Calefacción
  • Aire acondicionado
  • Wifi
  • Admite tarjetas de crédito
  • Cocina tradicional/clásica
  • Accesible autocares

Descubra nuestra cocina

Cocina típica asturiana con toques de autor. Tradición & Vanguardía conviviendo a la perfección la misma cocina. ¡Descúbrenos!

Menú Degustación

Excelente Menú Degustación con platos elaborados con ingredientes de temporada, donde la creatividad juega un papel esencial.

Menú Tradición

Cocina tradicional asturiana: torto con verduras asadas, merluza con marinera de sidra, crema de azafrán caramelizada...

Menú Clásicos del Retiro

Cocina tradicional del Retiro: con todas nuestras creaciones y los platos más demandados por nuestros clientes.

Chef

Ricardo González Sotres. En pocos años ha conseguido convertir su restaurante en una referencia a nivel nacional.

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Concejos limítrofes

Los concejos que limitan con el Concejo de Llanes son: Cabrales, Cangas de Onís, Onís, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Ribadedeva y Ribadesella. Cada uno de estos concejos comparte fronteras geográficas con Llanes, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Dirección

Dirección postal: 33509 › Pancar › Llanes › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí

 



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